• 1,5 kg pieczarek,
• 1 opakowanie sera fety,
• 5 ząbków czosnku,
• natka pietruszki,
• sól,
• pieprz,
• cukier
• ocet.

Jak przyrządzić?

Pieczarki umyj i gotuj w całości (w wodzie z solą, pieprzem i cukrem) około 25 min. Pod koniec gotowania dodaj łyżkę octu. Po ugotowaniu odcedź i po ostygnięciu pokrój.

Ser feta pokrój w drobną kostkę, ząbki czosnku zetrzyj na tarce, natkę pietruszki posiekaj.

Wszystkie składniki wymieszaj.