Sałatka z kaszą gryczaną
Składniki:
- pół woreczka kaszy gryczanej (na jedną osobę),
- garść kiełków lucerny,
- 1 zielona cebulka,
- 1 duży konserwowy ogórek (może być kiszony),
- sezam - 2 łyżki (niekoniecznie, i tak go nie czuć),
- pół awokado,
- trochę tartego żółtego sera,
- olej z pestek dyni.
Jak przyrządzić?
Kaszę ugotować. Wszystko razem wymieszać. Można posypać pieprzem czy też solą, jeśli jest za mało słona.