Sałatka z kaszą gryczaną

Składniki:

  • pół woreczka kaszy gryczanej (na jedną osobę),
  • garść kiełków lucerny,
  • 1 zielona cebulka,
  • 1 duży konserwowy ogórek (może być kiszony),
  • sezam - 2 łyżki (niekoniecznie, i tak go nie czuć),
  • pół awokado,
  • trochę tartego żółtego sera,
  • olej z pestek dyni.

Jak przyrządzić?

Kaszę ugotować. Wszystko razem wymieszać. Można posypać pieprzem czy też solą, jeśli jest za mało słona.

Przepisy: