Sałatka z buraczków
Składniki:
- 5 średnich buraczków,
- 2 puszki fasolki czerwonej,
- 6 jaj na twardo,
- 2 średnie cebule czerwone,
- sól,
- pieprz,
- majonez.
Jak przyrządzić?
Buraczki ugotować na miękko i ostudzić. Obrać i pokroić w kostkę. Dodać fasolkę, cebulę pokrojona w drobną kostkę i jajka posiekane lub starte na tarce o dużych oczkach. Dodać trochę soli, pieprz, majonez.