Sałatka z buraczków

Składniki:

  • 5 średnich buraczków,
  • 2 puszki fasolki czerwonej,
  • 6 jaj na twardo,
  • 2 średnie cebule czerwone,
  • sól,
  • pieprz,
  • majonez.

Jak przyrządzić?

Buraczki ugotować na miękko i ostudzić. Obrać i pokroić w kostkę. Dodać fasolkę, cebulę pokrojona w drobną kostkę i jajka posiekane lub starte na tarce o dużych oczkach. Dodać trochę soli, pieprz, majonez.

Przepisy: